Jadłospis dla przedszkola przy ul. Wolumen od 13 stycznia do 31 stycznia 2025.
Alergeny wyróżniono wytłuszczoną czcionką.
Poniedziałek 13.01.2025
KAPUŚNIAK
(marchew, por, pietruszka, seler, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)
• diety: nie wymaga dostosowania
NALEŚNIKI Z SEREM TWAROGOWYM I MUSEM TRUSKAWKOWYM
(mąka pszenna, mleko, jaja kurze, ser twarogowy z mleka, truskawki)
• dieta bezmleczna: bez mleka i z dżemem zamiast sera
• dieta bezglutenowa: mąka ryżowa lub kukurydziana
• dieta bezjajeczna: bez jajek
Podwieczorek: CHLEB RAZOWY Z MASŁEM I WARZYWAMI (mąka pszenna, masło z mleka, ogórek lub pomidor), herbata
• dieta bezmleczna: bułka z margaryną
• dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
• dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Wtorek 14.01.2025
ROSÓŁ DROBIOWY Z MAKARONEM
(zupa: kurczak, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, koperek, pieprz ziołowy, sól; makaron: pszenica, jaja kurze)
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany
• dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny
KLOPSIKI W SOSIE KOPERKOWYM
(szynka wieprzowa, jaja kurze, bułka pszenna, przyprawy),
KASZA GRYCZANA
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: bez bułki i jajek
MARCHEWKA Z GROSZKIEM
Podwieczorek: CIASTO MARCHEWKOWE –WYPIEK WŁASNY I MANDARYNKI
• diety: wypiek dostosowany
Środa 15.01.2025
Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, wędlina, pomidor, masło( margaryna) KAKAO
ZUPA JARZYNOWA (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
PIEROGI Z MIĘSEM DROBIOWYM
(mąka pszenna, jaja kurze, olej rzepakowy, mięso drobiowe, cebula)
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
• dieta bezjajeczna: bez jajek
MIX WARZYW NA PARZE
( marchew, kalafior, brokuły, fasolka)
• diety bezmleczna, bezjajeczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: KASZA JAGLANA Z TRUSKAWKAMI I POLEWĄ WANILIOWĄ
• diety: polewa z mlekiem roślinnym
Czwartek 16.01.2025
ZUPA ZACIERKOWA
(marchew, por, pietruszka, seler, cebula, ziemniaki, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól; zacierki: mąka pszenna, jaja kurze)
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: bez zacierek
GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM (kapusta biała, mięso wieprzowe, ryż, jaja kurze, sól, pieprz, ziele angielskie, majeranek), ZIEMNIAKI
• diety bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowań
• dieta bezjajeczna: bez jajek
OGÓREK KISZONY
• diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: DESER MLECZNY Z OWOCAMI , HERBATA
• dieta bezmleczna: wyrób dostosowany
Piątek 17.01.2025
ZUPA FASOLOWA
(biała fasola, marchew, por, pietruszka, seler, ziemniaki liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, majeranek, sól)
• diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
MAKARON PENNE Z SOSEM POMIDOROWYM
(mąka pszenna, pomidory, ser żółty z mleka, cebula, bazylia, oregano, czosnek)
• dieta bezmleczna: bez sera
• dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
• dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny
SAŁATKA WIOSENNA (sałata, ogórek zielony, pomidor, oliwa, pestki słonecznika)
Podwieczorek: CHAŁKA Z MASŁEM (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, masło z mleka), SOK JABŁKOWY
• diety bezmleczna i bezjajeczna: ciasto dostosowane-wyrób własny
• dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
Poniedziałek 20.01.2025
ZUPA Z SOCZEWICY
(soczewica, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)
• diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
KLUSKI LENIWE Z MASŁEM, BUŁKĄ I CYNAMONEM(ser twarogowy z mleka, mąka pszenna, jaja kurze, masło z mleka, bułka pszenna, cynamon, sól)
• dieta bezmleczna: kopytka z ziemniaków
• dieta bezglutenowa i bezjajeczna: kluski śląskie (mąka ziemniaczana i ziemniaki)
MARCHEWKA Z JABŁKIEM
• diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: BUŁKA Z MASŁEM I WARZYWAMI (mąka pszenna, masło z mleka, ogórek, pomidor, papryka) HERBATA OWOCOWA
• dieta bezmleczna: bułka z margaryną
• dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
• dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Wtorek 21.01.2025
ZUPA KOPERKOWA (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
SZNYCELKI DROBIOWE
(mięso z kurczaka, jaja kurze, bułka pszenna, mąka pszenna, sól, pieprz)
ZIEMNIAKI
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: bez bułki i jajek,
• dieta bezjajeczna: bez bułki i jajek
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Podwieczorek: KOKTAJL BANANOWY, PALUSZKI CHLEBOWE
• dieta bezmleczna i bezglutenowa: wyrób dostosowany
Środa 22.01.2025
Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, wędlina, pomidor, masło( margaryna) KAKAO
ZUPA PIECZARKOWA
(marchew, por, pietruszka, seler, pieczarki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy, natka pietruszki, śmietana 18% z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
PIECZEŃ RZYMSKA (mielone mięso wieprzowo-drobiowe, bułka pszenna, jaja kurze, pieprz, sól)
KASZA GRYCZANA
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
• dieta bezjajeczna: bez jajek
SAŁATKA Z POMIDORÓW
Podwieczorek: PIZZA-WYPIEK WŁASNY, HERBATA
• dieta bezmleczna i bezglutenowa: wyrób dostosowany
Czwartek 23.01.2025
ŻUREK Z JAJKIEM
(żur z mąki żytniej, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, jaja kurze, śmietana z mleka 18%)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• dieta bezglutenowa: bez żuru
• dieta bezjajeczna: bez jajek
BITKI WIEPRZOWE (polędwiczki wieprzowe, przyprawy, mąka kukurydziana)
ZIEMNIAKI
• diety bezmleczna, bezjajeczna, bezglutenowa: nie wymagają dostosowań
SAŁATA ZE ŚMIETANĄ
(sałata, śmietana z mleka 18%)
• diety bezmleczna: bez śmietany
Podwieczorek: KISIEL, BISZKOPTY
• diety bezmleczna i bezglutenowa, bezjajeczna: wyrób dostosowany
Piątek 24.01.2025
KRUPNIK (marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, kasza jęczmienna, natka pietruszki)
• diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
• dieta bezglutenowa: kasza jaglana
RYBA SMAŻONA (morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), ZIEMNIAKI
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
• dieta bezjajeczna: bez jajka
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ
(biała kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz, olej)
• dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: CHAŁKA Z MASŁEM (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, masło z mleka), OWOCE
• diety bezmleczna i bezjajeczna: ciasto dostosowane-wyrób własny
Poniedziałek 27.01.2025
BARSZCZ UKRAIŃSKI
(buraki, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z SEREM, RODZYNKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
(makaron: mąka pszenna pełnoziarnista; ser biały z mleka, śmietana 30% z mleka, rodzynki)
• dieta bezmleczna: mus owocowy zamiast sera i śmietany
• dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
• dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny
Podwieczorek: KIEŁBASKI Z PIECA ,CHLEB RAZOWY Z OGÓRKIEM I POMIDOREM , HERBATA OWOCOWA
• dieta bezglutenowa: pieczywo bezglutenowe
Wtorek 28.01.2025
ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM
(szczaw, jaja kurze, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• dieta bezglutenowa: nie wymaga dostosowań
• dieta bezjajeczna: bez jajka
ZRAZY Z CEBULKĄ (mięso wieprzowe i drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula), ZIEMNIAKI
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: bez bułki
• dieta bezjajeczna: bez jajka
MIZERIA (ogórek zielony, jogurt naturalny z mleka)
• dieta bezmleczna: bez jogurtu
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: KASZA JAGLANA Z OWOCAMI
Środa 29.01.2025
Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, wędlina, pomidor, masło( margaryna) KAKAO
ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM (pomidory, marchew, pietruszka, por, seler, ryż, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
KOTLET SCHABOWY (schab, bułka pszenna, jaja kurze, olej rzepakowy, pieprz, sól), ZIEMNIAKI
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
• dieta bezjajeczna: bez jajek
SURÓWKA Z WARZYW MIESZANYCH (kapusta pekińska, marchew, seler, por, musztarda, majonez z jaj, sól, pieprz, cytryna)
• diety bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
• dieta bezjajeczna: bez majonezu
Podwieczorek: BUDYŃ WANILIOWY Z OWOCAMI, SOK(mleko, żółtka z jaj kurzych, mąka ziemniaczana, masło z mleka)
• diety bezmleczna i bezjajeczna: budyń na mleku roślinnym
Czwartek 30.01.2025
ZUPA KALAFIOROWA (kalafior, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, śmietana 18% z mleka, masło z mleka)
• dieta bezmleczna: bez śmietany i masła
• diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
UDKO Z KURCZAKA (kurczak, płatki kukurydziane, olej rzepakowy, przyprawy)
KASZA WIEJSKA JĘCZMIENNA
• diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
• bezglutenowa: kasza gryczana
FASOLKA SZPARAGOWA
• diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: CIASTO DOMOWE- WYPIEK WŁASNY , LEMONIADA
• diety : wypiek dostosowany
Piątek 31.01.2025
ZUPA GROCHOWA (marchew, por, pietruszka, seler, groch, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, majeranek)
• diety bezmleczna,bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
RYBA SMAŻONA (morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), ZIEMNIAKI
• dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
• dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
• dieta bezjajeczna: bez jajka
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ
(biała kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz, olej)
• dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: GRAHAMKA Z MASŁEM, WĘDLINA I OGÓRKIEM (mąka pszenna, masło z mleka), HERBATA
• dieta bezglutenowa: pieczywo bezglutenowe
• dieta bezmleczna: margaryna
Jadłospis może ulec zmianie