Jadłospis dla przedszkola przy ul. Wolumen od 17 lutego do 28 lutego 2025.
Alergeny wyróżniono wytłuszczoną czcionką.
Poniedziałek 17.02.2025
Barszcz ukraiński
(buraki, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
Makaron pełnoziarnisty z serem, rodzynkami i bitą śmietaną
(makaron: mąka pszenna pełnoziarnista; ser biały z mleka, śmietana 30% z mleka, rodzynki)
- dieta bezmleczna: mus owocowy zamiast sera i śmietany
- dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
- dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny
Podwieczorek: Kiełbaski z pieca ,chleb razowy z ogórkiem i pomidorem , Herbata owocowa
- dieta bezglutenowa: pieczywo bezglutenowe
Wtorek 18.02.2025
Zupa szczawiowa z jajkiem
(szczaw, jaja kurze, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- dieta bezglutenowa: nie wymaga dostosowań
- dieta bezjajeczna: bez jajka
Kotlety mielone (mięso wieprzowe i drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula), Ziemniaki
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: bez bułki
- dieta bezjajeczna: bez jajka
Buraczki zasmażane
(buraki, mąka pszenna, masło z mleka)
- dieta bezmleczna i bezglutenowa: bez mąki i masła
- dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Podwieczorek: kasza jaglana z owocami
Środa 19.02.2025
Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, wędlina, pomidor, masło( margaryna) Kakao
Zupa koperkowa (koperek, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
Lasagne (mąka pszenna, mięso wieprzowe, koncentrat pomidorowy, ser żółty z mleka, cebula, bazylia, oregano, czosnek)
- dieta bezmleczna: bez sera
- dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
- dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Warzywa na parze
(kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, kukurydza)
- diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: jabłko pieczone, CIASTECZKO OWSIANE
- diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: wyrób dostosowany
Czwartek 20.02.2025
Zupa ogórkowa
(marchew, por, pietruszka, seler, ogórki kiszone, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy, natka pietruszki, śmietana 18% z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
pieczone udko z kurczaka (mięso z kurczaka, olej rzepakowy, pieprz, sól)
kasza gryczana
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
- dieta bezjajeczna: bez jajek
Sałatka z pomidorów
Podwieczorek: Podwieczorek: deser mleczny z owocami , herbata
- dieta bezmleczna: wyrób dostosowany
Piątek 21.02.2025
Zupa pomidorowa z ryżem
(pomidory, marchew, por, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
paluszki rybne (morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), ziemniaki
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
- dieta bezjajeczna: bez jajka
Surówka z czerwonej kapusty kiszonej
(czerwona kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz, olej)
- dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: Bułka z masłem ,warzywami i wędliną (mąka pszenna, masło z mleka, ogórek, pomidor, papryka) herbata owocowa
- dieta bezmleczna: bułka z margaryną
- dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
- dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Poniedziałek 24.02.205
Kapuśniak
(marchew, por, pietruszka, seler, kapusta kiszona,ziemniaki, cebula,liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)
diety: nie wymaga dostosowania
Naleśniki z serem twarogowym i musem truskawkowym
(mąka pszenna, mleko, jaja kurze, ser twarogowy z mleka, truskawki)
- dieta bezmleczna: bez mleka i z dżemem zamiast sera
- dieta bezglutenowa: mąka ryżowa lub kukurydziana
- dieta bezjajeczna: bez jajek
Podwieczorek: Chleb razowy z masłem i warzywami(mąka pszenna, masło z mleka, ogórek lub pomidor), herbata
- dieta bezmleczna: bułka z margaryną
- dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
- dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań
Wtorek 25.02.2025
Krem brokułowy z grzankami
(brokuły, marchew, por, pietruszka, seler,cebula, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; grzanki: mąka pszenna)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- dieta bezglutenowa: chrupki kukurydziane zamiast grzanek
- dieta bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
Kotlet schabowy (schab, bułka pszenna, jaja kurze, olej rzepakowy, pieprz, sól), Ziemniaki
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
- dieta bezjajeczna: bez jajek
Surówka z warzyw mieszanych
(kapusta pekińska, marchew, seler, por, musztarda, majonez z jaj, sól, pieprz, cytryna)
- diety bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
- dieta bezjajeczna: bez majonezu
Podwieczorek: ryż z gruszkami i sosem waniliowym , herbata
- diety bezmleczna: polewa z jogurtu roślinnego
Środa 26.02.2025
Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, wędlina, pomidor, masło( margaryna) Kakao
Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany
- diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
gulasz (mięso wieprzowe, przyprawy, mąka kukurydziana), kasza pęczak
- diety bezmleczna, bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
- bezglutenowa: kasza gryczana
sałata ze śmietaną (sałata, śmietana z mleka 18%)
- diety bezmleczna: bez śmietany
Podwieczorek: budyń waniliowy z owocami, sok (mleko, żółtka z jaj kurzych, mąka ziemniaczana, masło z mleka)
- diety bezmleczna i bezjajeczna: budyń na mleku roślinnym
Czwartek 27.02.2025
Krupnik (marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, kasza jęczmienna, natka pietruszki)
- diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
- dieta bezglutenowa: kasza jaglana
Klopsiki wieprzowo-drobiowe w sosie pomidorowym (mięso z szynki wieprzowej, mięso z indyka, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula, pomidory)
ziemniaki
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: bez bułki i jajek,
- dieta bezjajeczna: bez bułki i jajek
surówka z kapusty pekińskiej
Podwieczorek: Pączki – wyrób własny (mąka pszenna, jaja kurze, cukier, masło, drożdże), herbata
- diety bezmleczna i bezjajeczna: bez jajek i masła
- dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
Piątek 28.02.2025
Zupa kalafiorowa
(kalafior, marchew, pietruszka, ziemniaki, por, seler, śmietana 18% z mleka, masło z mleka)
- dieta bezmleczna: bez śmietany i masła
- diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
Kotlet z jaj (jaja kurze, bułka pszenna, szczypior), Kasza jaglana
- dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
- dieta bezglutenowa: bez bułki
- dieta bezjajeczna: kotlet z indyka
Marchewka z groszkiem (marchew, groszek zielony)
- diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
Podwieczorek: Chałka z masłem (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, masło z mleka), sok jabłkowy
- diety bezmleczna i bezjajeczna: ciasto dostosowane-wyrób własny
- dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
Jadłospis może ulec zmianie